Bílý čaj má specifickou chuť

sipkove vino 300x300

Na chuť bílého čaje si brzy zvyknete

Bílý čaj je vyráběn z pupenů a velmi mladých rozvinutých lístků rostliny Camellia sinensis. Jsou pokryty jemnými bílými chloupky, a odtud dostal tento nápoj i svůj název. Sběr probíhá pečlivě a ručně.

Sypané bílé čaje

Aby vznikl výborný bílý čaj , který je povazován milovníky čajů za opravdovou delikatesu, je dále nutno dodržet správný postup sušení. Po sběru se lístky nejdříve nechají zavadnout, a dále probíhá proces sušení, a to na slunci. Lístky se pak třídí podle velikosti. Při výrobě neprobíhá žádná oxidace, nesprávně zvaná fermentace, a taky se lístky nepraží.

Jedinečná chuť

Díky této přípravě si zachovává bílý čaj svou jedinečnou chuť. Výroba probíhá z lístků nejrůznějších odrůd této rostliny. Dělí se také do několika stupňů dle kvality.

Bílý čaj má specifickou chuť
5 (100%)1